• HOME
  • わのん大地の恵みSHOP

わのん大地の恵みSHOP

好評につき再販:わのん自然栽培イセヒカリ玄米めん


玄米めん 調理例

無農薬・化学肥料不使用。〈循環型〉自然農法で育てた大地の恵みを、ご家庭で。信州・小諸 わのん自家農園から、全国へお届けいたします。農カフェわのん店頭での販売もおこなっています。

浅間山麓からの伏流水が注ぐ水田で、太陽を浴び力強く育つ、わのん自家農園のお米は伊勢神宮の御神田で生まれた御神米〈イセヒカリ〉。害虫や風雨に強く味もよい、天の米とも呼ばれる幻の品種です。

循環型自然農法の田んぼで、種から丁寧に育てた御神米〈イセヒカリ〉を、食べやすい「玄米めん」に加工しました。農薬や化学肥料を一切使わない安心安全の信州産イセヒカリの玄米を、小麦を扱わない工場で加工したグルテンフリーの食品です。アレルギーの方やお子さまも安心してお召し上がりください。

数量限定・好評につき再販いたします


昨年大好評につき完売となりました、 わのん農園のイセヒカリ100パーセント使用した玄米めん。 なんと!さらにさらに美味しく食べやすくリニューアルされました!

〈わのんイセヒカリ玄米めん〉さらに美味しくリニューアル
①麺がほぐれやすくリニューアル

②コシが強い、モチモチ中細麺に

③茹であがりのぬめりが少ない麺に
パスタにするとき、茹で上がった麺を ザルにあげてサッと流さなくても、 ぬめりが気にならないよう改良されました! パスタや焼きそばは、1分茹でた麺をそのまま炒めたり、ソースと絡めたりしてお召し上がりくださいませ。 茹で時間約1分は変わらず、 より調理しやすくなり、もちもちとコシがあり、 腹持ちもよく、さらにお上品な麺に仕上がっております。

④賞味期限を改良
今回の麺は2019/7/31が賞味期限です。 もちろん保存料などの添加物は一切使用しておりません。保存の際には、直射日光、高温多湿、凍結を避け保存してくださいね。

▶︎茹で汁も美味しい!完全無農薬、無化学肥料、さらに種まきから祝詞をあげて育てた、貴重なイセヒカリ使用した麺です。 パスタや焼きそばにする際、 茹で汁は捨ててしまったらもったいない!! 茹で汁もスープやお味噌汁にして ぜひまるごと余すことなく、お召し上がりください。 きっとあなたの健康のお役に立てると思います。

和風にも、洋風パスタでもおいしい玄米めん。農カフェわのんでも使用している自然調味料と玄米めんの和風セットをわのんオリジナルレシピとともにお届けいたします。
自然のエネルギーそのままの、豊かな風味をお楽しみください。

数量限定30セットのみ販売となりますので、売り切れの際はご容赦ください。
順次、発送いたします。

わのん自然栽培イセヒカリ玄米めん
小麦不使用・アレルギー&グルテンフリーの麺です。
原材料…
玄米粉(長野県小諸産 イセヒカリ)
澱粉・グルコマンナン

純正食品マルシマの自然調味料…
マクロビオティックの提唱者である桜沢如一の理念をもとに、オーガニック素材や製法にこだわって作られている、ナチュラルな調味料。農カフェわのんでご提供している料理にも、マルシマの自然調味料を使用しています。身体と心にやさしい自然そのままの味と香りをご賞味ください。

〈わのん自然栽培〉玄米めん和風セット


セット内容:
・わのん自家栽培 玄米めん 100g入 12食
・丸大豆仕込純正醤油 200ml 1本(株式会社 純正食品マルシマ)
・かつおだしの素 10g入×10袋(株式会社 純正食品マルシマ)
・わのんオリジナル 玄米めんレシピ

数量限定販売 送料込み 5500(税別)
ギフト包装をご希望の場合は+200円にて承ります。
ご予約後、ご来店いただける場合は、わのん店舗での商品お渡しも承ります。お申し込み時にお知らせ下さい。

ご注文はこちら

信州小諸産〈わのん自然栽培〉イセヒカリ玄米

標高が高く寒暖差があり、お米の栽培に適した信州小諸の大地。
わのん自家農園のお米づくりは、大地に感謝し丁寧に祝詞をささげることからはじまります。

農薬や化学肥料に頼らない〈循環型〉自然農法の田んぼでは、稲わら、もみ殻などの自然の恵みを田んぼに返し、たくさんの微生物や水生生物があふれるなかで、稲が育ちます。

わのんのお米は、伊勢神宮の御神田で生まれた幻の品種、〈イセヒカリ〉。コシヒカリよりも食味が勝る「天の米」イセヒカリを機械乾燥ではなく手作業ではぜかけ、天日干しでゆっくりと乾燥させることで、太陽のちからでさらに、ふっくらと美味しいお米になります。

水と太陽と大地のちからで美味しく育ったお米。
自然の恵みをまるごといただく、幻のイセヒカリ玄米をご賞味ください。

信州小諸産〈わのん自然栽培〉イセヒカリ玄米


農薬・化学肥料不使用。
循環型自然農法の田んぼで、種から丁寧に育てた御神米〈イセヒカリ〉

送料別 1kg 1000(税別)
ただいまご注文を受付しております。
ご注文後、ご来店いただける場合は、わのん店舗での商品お渡しも承ります。お申し込み時にお知らせ下さい。

ご注文はこちら